Паровой шкаф 20 листовой электрический
- В наличии
504 000 ₸
По сути, это 2 независимых друг от друга шкафа со своими органами управления, объединенные в один корпус из нержавеющей стали. Два автономных объема позволяют одновременно готовить различные блюда, не переживая о том, что запахи и вкусы могут перемешаться, повлияв не лучшим образом на конечный результат.
В качестве источников нагрева воды служат ТЭНы суммарной мощностью 24 кВт. Это предполагает подключение к промышленной трехфазной электросети напряжением 380 В. Имеется штуцер для подключения водопровода и вся необходимая для этого оснастка.
Устройство является высокопроизводительным, термообработка продуктов с помощью этого шкафа происходит существенно быстрее, что является одним из важных факторов в работе ресторанов и столовых.
При этом низкая цена в магазине IVI станет еще одним достоинством этого оборудования, увеличивая маржинальность вашего бизнеса.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 100 кг |
| Габариты | 140 × 58 × 140 см |
| Дополнительные сведения | Давление источника воды: 2 кПа Габариты листа: 40*60 см Куб: 1,8 м³ |
| Комплектация | Электрический паровой шкаф |
| Краткое описание | <p>Паровой шкаф на 20 листов предназначен для крупных предприятий общественного питания с непрерывным потоком клиентов. В таких условиях важна скорость приготовления пищи, и это устройство способно ее обеспечить.</p> |
| Материал | Металл, Нержавеющая сталь, Пластик |
| Мощность | 24 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Частота | 50 Гц |
- Бағасы: 504 000 ₸